Os produtores tiveram a oportunidade de expor suas ideias e sugestões para o desenvolvimento do setor, além de relatar as dificuldades que enfrentam na cadeia produtiva do café. Na ocasião, os participantes discutiram ainda meios para retirar do mercado a circulação do grão preto, verde e o ardido (fermentado) do café, para apressar a colocação do café brasileiro para ser comercializado pela bolsa de valores de Chicago – que mantém convênio com a BM&F e deve valorizar o produto – e a criação de um seguro da produção, que será uma garantia contra as intempéries, complementando o que já é pago pelo produtor que o de garantia de custeio.
Também foi formado um grupo e trabalho para fomentar o marketing interno e externo do café brasileiro, colocando rotulagem no produto final com informações sobre o percentual de conilon que possa vir a ter para valorizar os produtos mais puros. O evento foi uma parceria da Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Pinhal (Coopinhal) e do Sindicato Rural de Pinhal.
